💽⛨⛻
“根据我们对桂林米粉卤水配方的研究,桂林卤水的核心原材料如八角、桂皮、罗汉果等,都是‘药食同源’的广西道地药材,具有健脾祛湿、行气解郁、开胃消食、温中散寒等功效。根据现代药理研究,卤水中的草果、生姜、桂皮、丁香、豆蔻等具有抗病毒作用,再配以大骨、‘桂林三宝’(三花酒、豆腐乳)等辅料提鲜去腥,不仅为米粉增添了独特的口感和香气,也为食用者带来了健康的滋养。”桂林市中医医院党委书记唐刚健说,当下健康饮食成为人们关注的焦点,而桂林米粉卤水中的药食同源理念,正好契合了现代人追求健康饮食的需求。
蒋育亮表示,下一步,桂林市将制定具体推进计划,建设桂林米粉产业园、全州干米粉生产基地、兴安县桂林米粉科技赋能基地,荔浦同步推进米粉生产基地建设,进一步健全桂林米粉标准体系,筹备举办“粉超”足球友谊赛、“桂林米粉足球超级之旅嘉年华”活动、桂林经典“桂林米粉”“恭城油茶”“桂酒”等食品交易会,扶持培育三养胶麦、米兰香、荔浦保联等龙头企业做大做强,培育花桥荣记、明桂、崇善、又一轩等米粉美食文化品牌。(完)
😣(撰稿:蓝霭烁)韩国机器人官员自杀
2024/06/30劳琬娴⬆
对俄制裁,欧盟内部分歧加大(环球热点)
2024/06/30褚进舒🦒
35岁区长邢凯,拟任旗县区委书记
2024/06/30晏儿家💮
女子出租屋内遇害21年后破案!嫌疑人交代作案细节
2024/06/30凤雪芝⛿
中越第36次北部湾联合巡逻圆满结束
2024/06/30荀江贞🛅
湖南体彩“十三五”筹集公益金77亿元
2024/06/29樊克军🤛
居然之家汪林朋:通过数字科技赋能 打造产业服务平台
2024/06/29汤韦珠⬛
《求是》杂志编辑部:高质量发展是新时代的硬道理
2024/06/29怀宜馨k
人民网三评“振兴中国男足”之二:青训是基础,不动摇!
2024/06/28卓莺兰f
【两会青年心中有“数”】精准调控保物价平稳
2024/06/28范嘉元🎚